Les cocktails principautaires

Ingrédients

‍

• Gin bio Rebel Two
• Baies de genièvre
• Citron vert
• Schweppes Selection Pink Pepper

‍

Préparation

‍

• Dans un tumbler rempli de glaçons, verser 5 cl de Rebel Two.
• Déposer quelques baies de genièvre.
• Ajouter un zeste de citron vert.
• Mélanger avec précaution.
• Verser 15 cl de Schweppes Selection Pink Pepper.

‍

‍

Ingrédients

‍

• Apéritif bio Temptation
• Rhum bio Emotion One
• Champagne brut Grand Cru Cuvée Principauté de Liège
• 1 demi-citron
• Sucre de canne solide
• Feuilles de menthe

‍

Préparation

‍

• Dans un verre, écraser le demi-citron avec une cuillère à soupe de sucre de canne.
• Ajouter une dizaine de feuilles de menthe et piler deux fois.
• Ajouter 2 cl de rhum
• Ajouter 4 cl de Temptation
• Bien mélanger
• Remplir de champagne jusqu'au-dessus du verre
• Ajouter le cas échéant une tige de menthe pour décorer

‍

Ingrédients

‍

• 3 cl de gin Rebel One
• 5 cl d'apéritif Temptation
• 3 cl de Saint-Raphaël quinquina ambré
• 1 cerise à l'eau-de-vie

‍

Préparation

‍

• Verser délicatement tous les ingrédients dans notre verre Temptation.
• Garnir le verre avec la cerise à l'eau-de-vie.

‍

Ingrédients

‍

• 2 cl de rhum Emotion One
• 5 cl d'apéritif Temptation
• 1 cl de Batida de coco
• 2 cl de jus de mangue
• 1 zeste d'orange
• 1 cerise au marasquin

‍

Préparation

‍

• Dans un shaker rempli de glaçons, verser le rhum, l'apéritif, le Batida de coco et le jus de mangue.
• Shaker énergiquement.
• Verser dans notre élégant tumbler rempli de glaçons.
• Décorer le verre avec un zeste d'orange, une cerise au marasquin et une paille.

‍

Ingrédients:

• 4 cl de rhum Emotion One
• 1,5 cl de jus de citron vert
• 2 traits d'Angostura Bitter
• 10 cl de Schweppes Premium Mixers Ginger Beer
• Tranches de citron vert et de gingembre

Préparation:‍

• Dans un verre tumbler rempli de glaçons "cubes", verser délicatement dans l'ordre le rhum, le jus de citron vert, l'Angostura Bitter et le Schweppes.
• Décorer le verre de tranches de citron vert et de gingembre.

Ingrédients:

• 5 cl de rhum Emotion One
• 1 demi-citron
• 1 cuillère à soupe de sucre de canne solide
• 5-6 framboises
• Feuilles de menthe
• Champagne Grand Cru Brut Cuvée Principauté de Liège

Préparation:‍

• Dans un verre tumbler, mélanger doucement dans l'ordre le citron vert, le sucre de canne et les framboises.
• Presser le tout au pilon.
• Ajouter quelques feuilles de menthe à presser une fois.
• Ajouter de la glace pilée.
• Verser le rhum.
• Remplir le verre de champagne Grand Cru.
• Décorer le verre avec une framboise (ou la placer sur une paille) et une tige de menthe.

‍

Ingrédients:

• 4 cl de gin
• 1 zeste de citron vert
• 1 cerise au marasquin
• Schweppes hibiscus

Préparation:‍

• Dans un verre à cocktail, verser le gin.
• Noyer de Schweppes hibiscus.
• Ajouter la cerise et le zeste de citron vert.

‍

‍

Ingrédients:

• 4 cl de gin
• 1 zeste d'orange
• 1 cerise fraîche ou au marasquin
• Schweppes premium orange lavande

Préparation:‍

• Dans un verre à cocktail, verser le gin.
• Noyer de Schweppes premium orange lavande.
• Ajouter la cerise et le zeste d'orange.

‍

‍

Ingrédients

• 3 cl de jus de pamplemousse rose
• 1 cl de sirop de pamplemousse
• 2 cl de gin
• Champagne Brut Grand Cru Saint-Réol "Cuvée Principauté de Liège"

Préparation‍

• Dans une flûte à champagne, verser le jus de pamplemousse, le sirop de pamplemousse et le gin.
• Noyer le tout de champagne Brut Grand Cru Saint-Réol "Cuvée Principauté de Liège".

‍

Ingrédients

• 5 cl de gin
• 2 cl de martini rouge
• 1 cl de campari
• 2 traits d’angostura bitter
• 5 cl de Schweppes Ginger ale
• 10 cl de champagne (selon votre goût utiliser du brut si vous voulez un cocktail moins sucré et du demi sec si vous voulez quelque chose de plus doux)
• 1 rondelle d’orange
• 2 rondelles de citron
• 1 lamelle de pomme
• Quelques raisins blancs
• Quelques cerises en saison

Préparation‍

• Prendre un grand verre rempli de glaçons.
• Y mettre tous les ingrédients sauf le champagne et le Ginger ale.
• Mélanger à l’aide d’une cuillère long drink.
• Ajouter le Schweppes Ginger ale et le champagne, mélanger à nouveau délicatement cette fois pour conserver les bulles.

Conseil

La base fruitée de ce cocktail est composée de citron, d'orange et de pomme. Le reste peut être adapté selon la saison. En été les fraises ou framboises peuvent par exemple venir s’y ajouter.

‍

Ingrédients

• 5 cl de gin
• 3 cl de Martini riserva speciale rubino
• 1 cl de jus de citron
• 10 à 15 cl de Schweppes Ginger ale
  ‍

Préparation

• Dans un verre 1/2 tumbler type verre whisky rempli de glaçons, mettre le jus de citron
• Ajouter le martini
• Ajouter le gin
• Mélanger délicatement
• Ajouter le Schweppes Ginger ale.
• Mélanger à nouveau délicatement.
• Pour la décoration : une cerise à l’eau de vie, éventuellement une tête de menthe ...

‍